Введення

Керівництво по експлуатації КПЕ-60-1А 00-00 РЕ призначене для знайомства з конструкцією котла, правилами експлуатації, технічного обслуговування, умовами монтажу, можливими несправностями і методами їх усунення.

При експлуатації котла слід додатково керуватися пам’яткою щодо поводження з виробом КПЕ-60-1А 00-00 Д1, інструкцією з техніки безпеки КПЕ-60-1А 00-00 Д2.

Керівництво по експлуатації розраховане на обслуговуючий персонал, що пройшов технічний мінімум і на працівників ремонтно-монтажних комбінатів.

Примітка. Технічне вдосконалення котлів пищеварочных типу КПЕ-60-1 може призвести до незначних розбіжностей між конструктивними даними реального котла і відповідними даними, наведеними у даному посібнику.

Технічний опис.

1.1 Призначення.

Котел призначений для приготування перших, других, третіх страв і соусів.

1.2 Технічні дані.

Номінальний обсяг у літрах-50

Час розігріву не більш 41 хв.

Номінальна потужність 9,47 кВт.

Робочий тиск пара в паровій сорочці 0,04 МПа (0,4 кгс/см2)

Рід струму змінний трифазний

Частота струму 50Гц

Напруга 380В з нульовим дротом або 220В

Габарити не більше

Довжина 955 мм

Ширина 640 мм

Висота 1110 мм

Маса котла (зі станцією управління) не більше 89кг у тому числі станція 8кг

Середнє напрацювання на відмову не менше 1500

Повний установлений термін служби не менше 15 років

Повну інструкцію можна завантажити тут.

Альтернативна схема електрична дивіться у розділі схеми.